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清明是二十四节气中的第5个节气，此时气清景明，万物皆显，故名清明。清明分为三候：“初候桐始华；二候田鼠化为鴽；三候虹始见”，意即在这个时节先是白桐树开花，接着喜阴的田鼠不见了，田野中可以见到鹌鹑等喜阳的鸟类了，表示阳进阴退，然后是雨后可以见到彩虹了。
清明时节天气逐渐温和，《黄帝内经·素问·阴阳应象大论》中写道：“寒气生浊，热气生清”。从立春到清明60天的时间，经历雨水、惊蛰、春分，大地渐暖，雨量增多，清气上升，此时对植物的生长发育影响很大，对人体亦然。下面参照《黄帝内经·素问·上古天真论》所述，我们来说一说清明时节的 养生 要点。
养生——清明养生" img_height="857" img_width="1200" data-src="//imgq8.q578.com/ef/0404/4b5a5d1c0cdd094a.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">一、饮食 养生
清明节饮食上要多吃“柔肝”的食物，清明节天明气清，清气上升，浊气下降，此时人体内肝气最旺，因此应当多吃“柔肝”食物。此时 养生 重在疏肝养血柔筋，宜清补，讲求温润、清淡饮食，所以要多吃蔬菜水果。
1、吃四甘
清明时节雨纷纷，更增加了压抑的氛围，此时肝气不畅，更容易克制脾胃，尤其是先天脾胃不足者，不妨多吃些甘味食物来滋养脾胃，既利于阳气的升发，也有利于肝气的疏泄。
最值得推荐的就是山药、红薯、大枣和糯米四种甘味食物。
山药：山药味甘性平，具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，对肺虚久咳、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及尿频等病症都有一定治疗作用，我看到北京有的商场有销售山药做的糖葫芦，简直是春季 养生 的佳品。
红薯：红薯味甘性平，归脾、肾经，具有健脾益气、生津止咳、宽肠通便的作用，对于脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘等都有很好的治疗效果。红薯可消除人体自由基，自由基是诱发多种疾病，例如心脏病、癌症、衰老、老年痴呆、帕金森病、动脉硬化等，踏青之后吃一颗烤红薯简直是美味啊。
大枣：大枣味甘性温，归心、脾、胃经。具有补中益气、养血安神的功效，对脾虚食少、乏力便溏、体倦乏力、妇人脏躁均有治疗作用，尤其适合女性，可以用来煮粥或者是泡茶。
糯米：南方称为糯米，北方称为江米。糯米是温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，收涩止汗的功效，可治疗消渴多尿、自汗，舒缓情绪，改善抑郁，提高睡眠质量，对脾胃失调所致的食欲不振，消化不良，腹胀腹泻也有一定缓解作用，还可增强机体免疫力。
2、吃四菜
除了四种甘味食物之外，清明时节还很适合吃四种应季蔬菜，即韭菜、苦菊、菠菜、荠菜。
韭菜 ：俗话说“正月葱，二月韭”，韭菜春天质量最好，味道最美，营养价值最高。韭菜性温补肾，利于升发阳气，延缓衰老，能提高机体免疫力，含有丰富的膳食纤维，能润肠通便，帮助排出机体毒素。男性要多食韭菜，俗话说“女不离藕，男不离韭”，杜甫写下了“雨夜剪春韭，新炊间黄粱”的名句。
苦菊 ：清明节气思念亲人，气氛压抑，容易心火旺、肝火旺，好多人一到清明前后就开始出现头晕、目赤、口疮、牙疼、长痘等症状，这都是上火引起的。而苦菊恰能清热祛火，抗菌消炎、解热明目，对上述症状有很好的缓解作用。
菠菜：菠菜可养肝平肝，补血滋阴，补气调中，止渴润肠，对高血压、糖尿病、头痛失眠、贫血、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血便血、便秘等都有较好的辅助治疗作用。注意：菠菜烹饪时最好先放开水中焯一下。
荠菜 ：荠菜有清热解毒、利水消肿、平肝健脾、凉血止血的功效。主治湿热痢疾、尿少水肿、淋证尿浊、吐血衄血、便血、月经过多、目赤肿痛等。荠菜药食兼用，营养丰富，有“农历三月三，荠菜当灵丹”之说，荠菜也被称为“菜中甘草”。荠菜含丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等，含钙量特多，每100克荠菜含420毫克钙，并含有少量脂肪和烟酸，具有促进消化、降压、抗凝等作用。
3、风俗饮食
清明时节，南方有吃青团、北方有吃蛋的习俗。青团是用艾草捣烂挤出汁，同糯米粉制作而成，是江南用来祭祖的常用食品。而北方有清明节吃蛋的习俗，特别是山东境内，在清明节煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，寓意清明吃蛋，一整年都身体 健康 。鲁北地区还保留了南北朝时“斗鸡子”的习俗，儿童在这天以煮热的鸡蛋互顶，谁的鸡蛋不破，谁就赢了，并获得一定奖品。
养生——清明养生" img_height="1200" img_width="848" data-src="//imgq8.q578.com/ef/0404/e273b56f681d5f45.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">4、饮食禁忌
除了上述四甘四菜和风俗类饮食之外，我们还需要注意一些饮食上的禁忌：注意不要暴饮暴食，不吃羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物；少吃咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等过咸食物；忌食海鱼、海虾、牛羊肉、肌肉等“发物”，以防旧病复发；肥胖者还要限制热量的摄入，少吃甜食。
二、起居 养生
春季要早睡早起，喜欢熬夜的年轻人要调整作息时间，辰时（早晨7：00至9：00）一定要起床，因为辰时足阳明胃经当令，要早起活动一下，呼吸新鲜空气，舒展身体，促进体内的阳气升发。若长期懒床，阳气内郁而不发，郁久化火，上扰心肺和脑，可引起人头晕头痛、口干口苦、咽干、心烦、视物不清等症状。爱吃肉的年轻人，郁火更重，还容易引起痤疮、面部暗沉、近视加重。同时，建议睡好子午觉，即中午11:00-13:00睡一会儿午觉，晚上23:00-01:00子时前保证入睡，这样有利于肝气升发，以防春困。
清明前后气温仍然多变，忽冷忽热，尤其是素体脾虚湿寒重的患者，在外出的时候仍然要注意保暖，继续“春捂”，重点捂的部位是颈部、腰腹部和小腿。颈部受风寒容易造成颈肩部不适、感冒、头晕头痛等诸多不适，不要过早穿低领露肩的上衣；腰腹部受风寒容易造成腹痛腹泻、腰酸腿软、下肢疼痛、麻木等不适，所以不要过早穿露腰漏脐装；小腿受风寒容易造成关节炎、腹痛腹泻、妇科疾病等，中医素有“寒多脚下生”的说法，所以不要过早穿短裤、短袜和单薄的裙装。
清明时节还要防寒湿侵体，清明时节雨水增多，加上春寒未消，容易导致人体寒湿过重，尤其是脾虚的人，因为脾主运化，脾虚了，水湿运化失司，就会出现食欲变差、身体浊重、体重增加、舌苔白厚、大便粘腻等表现。所以，此时建议食用温胃健脾祛湿的食物，还可以用陈皮、白术等煎水代茶饮，有很好的健脾除湿的作用。
三、运动 养生
清明时节，春意盎然，外出踏青，有利于疏解肝气，促进阳气升发，从林田野中空气清新，饱含负氧离子，经常呼吸，可以使人心肺受益，精神大振，有消除疲劳、防止春困等作用。但需注意：1、老年人晨练不宜太早，应在太阳初升后开始，而且活动要适度。2、清明容易伴随阴雨天气，外出踏青或者扫墓，注意携带雨具，增加衣物，防止受寒及雨淋，预防感冒。3、晴天外出又易于出汗，也要及时更换衣物，保持温暖干燥，防止湿气侵体，还要注意防蛇防虫。
四、情志 养生
清明时节乍暖还寒，天气忽冷忽热，阴晴不定，再加上清明祭扫容易使人情绪低落、悲伤抑郁，免疫力下降，此时心脑血管、肝病、皮肤过敏患者明显增多，同样也成为抑郁、焦虑等精神疾患的高发期。因此，大家要保持心情舒畅、心胸开阔、身心和谐，不要被不良情绪困扰，可以用艾草煎水泡脚，可以起到疏散风寒、燥湿止痒、镇静安神、舒筋活血的功效。
下面教大家搓手 养生 法，搓手是非常好的养血保肝法。
方法：1、两手伸直，手心相对，上下对搓，搓至手心发热，爱美人士可以搓手后用双手心敷面；2、双虎口相对抓握，大鱼际相对，对搓大鱼际，搓至大鱼际和掌根发热；3、手掌对手背，手指伸开，左手包右手或者右手包左手对搓，搓至手背发热。每个动作可搓至百下。
搓手 养生 法可于每日晨起和中午各做一次，是春季 养生 保肝，升发阳气的好方法。
作用：1、俗话说“十指连心”，手上经脉丰富，有三阴三阳经，经常揉搓可以疏通经脉，改善循环，保护脏腑。手上还有好多很关键的穴位被刺激到，比如刺激劳宫穴，能够清心和胃，安神助眠，还可以消除面疮，起到美容的作用；刺激合谷穴，可以提神醒脑、解除疲劳、活血止痛；刺激少府穴，可以清心泻火，安神助眠，活血消斑。2、搓手可以益智，防止老年痴呆；3、搓手可促进全身血液循环，促进代谢，进而起到延缓衰老的作用。
养生——清明养生" img_height="907" img_width="1024" data-src="//imgq8.q578.com/ef/0404/d3e05e5dabb6b9e8.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">发布说明：2022年清明节放假时间是2022.4.3到2022.4.5，故本文提前两天发布，祝大家幸福安康！
二十四节气对饮食养生要求有什么？
黄帝内经是我国现存最早的一部医学经典著作，他虽然是中医学的源头，却并不着眼于疾病治疗，而是致力于预防和保健，他以养生和诊疗为主要内容。 提倡将这种健康理念，融入到生活的方方面面，在举手投足之间完成。
黄帝内经从内容上看分为两部分，一部分是《素问》，一部分是《灵枢》，《素问》一个人最初的体制，或者说是生命的本质。《灵枢》又叫《针经》主要讲的是经络、针灸。
《内经素问》说，圣人不治己，病治未病，强调要把注意力放在有可能发生的疾病上。
《内经素问》说，夫病已成，而后药之，乱已成而后置之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎。就是说等到病已形成，再去用药，乱已产生才去治理，就好比渴了才去挖井，要打仗了才知道兵器一样，岂不是太晚了吗？
其实人每病一次就会给身体造成一次伤害，而这个伤害在病愈后看似已经消失，但实际上它或多或少都会给身体带来阴阳失衡和看不见的虚损。就好比一辆汽车没修理一次，它的各个零件之间的配合，总体性能都会不知不觉的下降，不管怎样修理，换上多好的零件，配置永远都比不上原装。
人体也一样，与其等有病后抢救治疗，不如在没病前就进行身体保养。
养生三大法宝：精、气、神。
养精妙招：可以经常进行经络按摩，尤其是按摩腹部的气海和命门。
补气妙招：补气最好的方法是针灸和按摩。
养神妙招：通过静坐，吐纳，调息，服气，或者适当调理精神状态等方法，以达到促进神气入静的作用。
一年有24个节气，而一天就是一年的缩影，也是有24节气的。
3点立春，4点雨水，5点惊蛰，6点春分，7点清明，8点谷雨；9点立夏，10点小满，11点芒种，12点夏至，13点小暑，14点大暑；15点立秋，16点处暑，17点白露，18点秋分，19点寒露，20点霜降；21点立冬，22点小雪，23点大雪，24点冬至，1点小寒，2点大寒。
一、二十四节气养生法
二十四个节气：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
春季。先养肝养肝先制怒。多动运动，如户外活动，散步，踏青，打球，打太极，春季是流行性感冒，过敏，风湿膝关节多发的季节。预防这些春季常见病的主要方法是保暖，春捂秋冻，不生杂病。春季一左右下厚上薄。可以备一些板蓝根颗粒，小柴胡颗粒。
立春：早起晚睡，11点左右睡觉。
雨水：应少吃酸味，多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，如糯米，黑米，燕麦，大枣，龙眼，核桃，牛肉，猪肚，草鱼，鲈鱼等。
惊蛰：吃点梨。
春风：多吃时令菜，比如春笋，芋头，芹菜，豌豆尖。
忌大寒，绿豆，黄瓜，苦瓜，西红柿，西瓜，虾蟹，属于寒性食物。
葱，姜，辣椒，花椒，胡椒属于典型的热性食物。
清明：远离发物，预防高血压，预防呼吸系统疾病。发物：就是吃了某些食物后会引发某些疾病，如过敏性疾病，对不同体质的人，发物不尽相同，皮肤瘙痒的人不宜吃，韭菜，香菇，香菜等，有荨麻疹，过敏性哮喘的人不宜吃海鲜，有呼吸系统疾病的人禁吃羊肉牛肉。
谷雨：吃香桩，多补水，上午10点和下午3点不睡，晚上8点补水，可以加速血液循环。
夏季。最适合游泳，不宜频繁使用空调。是中暑，高热腹泻等级病多发的季节。预防这些夏季常见病，主要方法是防暑，调和脾胃，饮食清淡。多吃大蒜，醋，酸奶等，少吃辣椒，胡椒，花椒等刺激性食物，其次，避免长时间处于高温环境，注意通风，多喝水，注意腹部保暖。夏季家庭应该常备藿香正气水，清凉油等。。
立夏：早起晚睡，吃稀食。包含清淡稀粥，汤类，卤类。
小满：吃点苦比如苦菜，宜吃素即不吃动物性食物。
芒种：宜清补，如乌梅，山楂，葡萄，芒果，猕猴桃，西红柿，鸭肉，香生泥鳅，端午节吃粽子。
夏至：补水要喝温开水。补水要少量多次慢饮。
小暑：少动多静。喝茶。饮食节制。
大暑：吃老鸭，喝防暑粥。比如薏米，红小豆，黄瓜，冬瓜，西红柿，百合。
秋季。干燥需养肺，要多喝水，早卧早起，适度运动，秋季是咽喉炎，便利抑郁病等多发的季节，预防这些秋季常见，主要的病是生津防燥，多喝水，保障肺和呼吸道的湿润，一些滋阴生津的食物也多吃，如梨，苹果，香蕉，山药，萝卜，鸭肉等，还要多做运动。家中常备 清燥润肺合剂，川贝枇杷膏，雪梨膏等。
立秋：降服秋老虎。秋老虎虽厉害，只要注意饮食，还是可以降伏的，吃些防暑的绿豆汤，莲子粥，吃水果蔬菜，多喝白开水，冰糖水，清茶。
处暑：处暑时节，正处于由热转凉的交替时期，忽冷忽热最容易伤肺。多吃清润肺燥的食物。比如银耳，百合，莲子，蜂蜜，海带，糯米芝麻，豆类及奶类，芹菜，菠菜，海带。
处暑时，气温还很高，降雨很少，空气干燥，皮肤容易干燥脱皮，还会出现便秘症状，这就是所谓的秋燥，多吃芝麻，糯米，蜂蜜，梨等。少吃葱姜蒜等辛辣食品，还要多喝水，多吃新鲜水果。
白露：泡脚戳耳补肾气，少吃鱼虾。
秋分：养胃为重。饮食适度，少吃冷烫硬粘等食物。
霜降：注意保暖和养胃，建议多吃栗子，预防咳嗽可吃一些清火化痰的食物，如梨偶，枇杷，柿子，柚子，罗汉果等。
寒露：养肺防秋燥多泡脚。以用百合，大枣，莲子，银杏，大米，加适量冰糖煮粥，少吃辛辣食品，如辣椒，生姜，葱蒜。多喝水，喝粥喝汤，都是一些有补气保湿作用的食品或药品，如梨，香蕉，枇杷，芝麻，香油，银耳等。
冬季。头背脚宝三暖，早睡晚起，冬季是肾虚，关节疼痛，脑卒中，冻疮等症多发的季节，预防这些冬季常见病，主要方法是护阳气，多晒晒太阳，饮食上可吃温热的食物，如狗肉，羊肉，鸡肉，禁吃海鲜等生冷食物。家中常备六味地方丸，蛇油膏等。
立冬：进补要有方，立冬补冬补嘴空，北方的人们爱吃饺子，南方的人爱吃鸡鸭鱼肉。西北地区冬季天气寒冷，宜大温大热之品，如牛肉，羊肉，狗肉。
小雪：重视精神调养多吃香蕉。
大雪：进补正当时，选用红色蔬果。比如大枣，红萝卜，苹果，洋葱等，此外多吃根茎类，如山药土豆，提升御寒。早睡早起注意保暖。
冬至：晒后背补阳气，吃水饺，注意保暖，可适当的练习太极拳，瑜伽等舒缓的有氧运动，可多吃一些温补的食物，如羊肉，牛肉，狗肉，人参。
小寒：喝腊八粥，吃山楂。
大寒：提前养肝，大寒过后就预示着春天的来临，但还是一个过渡的时节，因此既要养护脾肾，也要提前调养肝血，少吃辛辣，多喝水，少饮酒，适量吃酸。常搓手，防冻伤。
小补充：天干地支
十天干：
甲（jiǎ）、乙（yǐ）、丙（bǐng）、丁（dīng）、戊（wù）、己（jǐ）、庚（gēng）、辛（xīn）、壬（rén）、癸（guǐ）；其中甲、丙、戊、庚、壬为阳干，乙、丁、己、辛、癸为阴干。
十二地支：
子（zǐ）、丑（chǒu）、寅（yín）、卯（mǎo）、辰（chén）、巳（sì）、午（wǔ）、未（wèi）、申（shēn）、酉（yǒu）、戌（xū）、亥（hài）。其中子、寅、辰、午、申、戌为阳支，丑、卯、巳、未、酉、亥为阴支。
注：已半巳满不出己。横戌点戍戊中空，横竖交叉定为戎。
十二地支对应十二生肖:
子-鼠，丑-牛，寅-虎，卯-兔，辰-龙，巳-蛇， 午-马，未-羊，申-猴，酉-鸡，戌-狗，亥-猪。
二、十二时辰养生法
子时：前最宜上床睡觉，改掉吃宵夜的坏习惯。
丑时：最宜深睡，有了火气，一定要发泄出来。
寅时：最忌打扰肺经。如果在这时醒过来，就闭着眼睛继续睡，也可以做小动作干梳头，耳揉轮，按摩肚脐，摸搓脚心。
卯时：最易排便。
辰时：最宜吃早餐。
巳时：最宜户外活动。
午时：最宜午休，十二点点半吃午饭，肠胃病离你远远的。
未时：最宜养小肠。
申时：最宜喝开水。申时学习与工作效率最高。
酉时：再喝一杯水，洗肾又能洗膀胱。
戌时：最易培养夫妻感情。
亥时：是行房事的最佳时间。
注：
胆、肝、肺、大(肠)、胃、安脾。
心、小(肠)、膀胱、肾、心、三。
三、饮食养生法
黄帝内经说，五谷为食，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。
五性五味五色五谷五果五畜五菜。
1、寒凉平温热，辨清食物属性好养生。
寒凉性食物：清热，泻火解毒。
温热性食物：温阳，散寒。
平性食物：补益健胃。
2、酸、苦、甘、辛，咸五味调和益健康。
肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。
3、红、黄、绿、黑、白，五色养五脏。
4、
5、
6、
7、
随四季吃饭
春天少酸多甘。夏天要过得清苦。秋天少辛多酸。冬季避咸忌寒。
不同年龄饮食
四、运动养生
五、情志养生法
黄帝内经根据喜、怒、悲、思，恐五种情绪的属性，将它们分别归入火木金，土，水，五行以与心、肝、肺，脾、肾，五脏相对应，这一归类就真的找出了治疗情志病的规律。
火克金，金克木，木克土，水克火。
喜为火。悲为金。怒为木，思为土，恐为水。
心红，肺白，肝绿，脾黄，肾黑。
所以，
六、女七男八节律养生
七、体质养生法
八、经络养生法
略
对症养五脏
生活小细节
(1)春季六节气的饮食养生要求
春季，是指从立春之日起，到立夏之日止，它包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气。
春为四时之首，万象更新之始，正如《黄帝内经》里所说：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。”意思是说，当春归大地之际，冰雪已经消融，自然界阳气开始生发，万物复苏，柳丝吐绿，世界上的万事万物都呈现欣欣向荣的景象。“人与天地相应”，此时人体之阳气也顺应自然，向上向外疏发，因此，春季饮食养生必须掌握春令之气升发舒畅的特点，注意保护体内的阳气，使之不断充沛，逐渐旺盛起来，凡有耗伤阳气及阻碍阳气的情况皆应避免。这个养生原则应具体贯穿到饮食中去。
春季在饮食方面，首先要贯彻《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”的原则，也就是说，在饮食方面，宜适当多吃些能温补阳气的食物。
随着四季气候的不同，在选择食物的冷、热、苦、酸、辛、甘等性味时也应有异。春季为人体肝气当令，而肝脾关系最密，也就是说春季肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症。唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”，意思是说，当春天来临之时，人们要少吃点酸味的食品，而要多吃些甜味的饮食，这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。根据春季阳气升发的特点，宜选辛、甘、温之品，辛甘之品有助于升阳，温食有助于护阳，且饮膳又要求清淡。因此，春季养生食物的选择对人体的健康起着重要的作用。
(2)夏季六节气的饮食养生要求
夏季，指阴历四月至六月，即从立夏之日起，到立秋之日止。其间包括了立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。
《黄帝内经》在描述夏天的节气特点时这样写到：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。”意思是说，在夏天的3个月，天阳下济，地热上蒸，天地之气上下交合，各种植物大都开花结果了，所以是万物繁荣秀丽的季节。
在一年四季中，夏季是一年里阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛，对于人来说，此时是新陈代谢旺盛的时期，人体阳气外发，伏阴在内，气血运行也相应地旺盛起来，并且活跃于机体表面。为适应炎热的气候，皮肤毛孔开泄，而使汗液排出，通过出汗，以调节体温，适应暑热的气候。在谈到夏天如何养生时，汪绮石在《理虚元鉴》里指出：“夏防暑热，又防因暑取凉，长夏防湿。”这里非常清楚地指明了夏季饮食养生的基本原则：在盛夏防暑邪；在长夏防湿邪。同时又要注意保护人体阳气，防止因避暑而过分贪凉，从而伤害了体内的阳气，即《黄帝内经》里所指出的“春夏养阳”。也就是说，即使是在炎热的夏天，仍然要注意保护体内的阳气，饮食宜减苦增辛。
(3)秋天六节气的饮食养生要求
秋天，是从立秋之日起，到立冬之日止。其间经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降几个节气，并以中秋(农历八月十五)作为气候转化的分界。
《管子》指出：“秋者阴气始下，故万物收。”这里的阴气始下，是说在秋天由于阳气渐收，而阴气逐渐生长起来；万物收，是指万物成熟，到了收获之时。
从秋季的气候特点来看，由热转寒，即“阳消阴长”的过渡阶段，人体的生理活动，随“夏长”到“秋收”而相应改变。因此，秋季饮食养生皆不能离开“收养”这一原则，也就是说，秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。正如《黄帝内经》里所说：“秋冬养阴”。所谓秋冬养阴，是指在秋冬养收气、养藏气，以适应自然界阴气渐生而旺的规律，从而为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气，饮食之味宜减辛增酸。
(4)冬天六节气的饮食养生要求
冬季是从立冬日开始，经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直到立春的前一天为止。
冬三月草木凋零，冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人体的阳气也要潜藏于内。因此，冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，以敛阳护阴为根本。由于阳气的闭藏，人体新陈代谢水平相应较低，因而要依靠生命的原动力“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。祖国医学认为，人体能量和热量的总来源在于肾，就是人们常说的“火力”。“火力”旺，反映肾脏机能强，生命力也强，反之，生命力就弱。冬季时节，肾脏机能正常，则可调节机体适应严冬的变化，否则，就会使新陈代谢失调而发病。所以，冬季养生饮食之味宜减咸而增苦，以养心气。
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