网上有关“快乐餐厅大班社会教案”话题很是火热，小编也是针对快乐餐厅大班社会教案寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
作为一位兢兢业业的人民教师，时常要开展教案准备工作，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？以下是我帮大家整理的快乐餐厅大班社会教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
快乐餐厅大班社会教案1实施策略：
提问法；示范法；动手操作法；情境创设法；体验性教学。
活动重难点：
重点：通过参与课堂，体验文明用餐过程，幼儿能够理解并掌握餐厅用餐礼仪。
难点：幼儿在快乐餐厅能够文明用餐，养成文明礼貌用餐的好习惯。
活动目标：
1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。
4、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
5、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
活动准备：
物质准备：足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。
经验准备：有过在餐厅或饭店吃饭的经验。
教学过程：
一、创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣。
（1）师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。
（2）提问：现在啊，饭菜还没有熟呢，我们应该怎样做呢？我们一起去看看上的小朋友是怎样做的。
正确的做法：端坐好，安静等待就餐。
（3）小朋友们吃饭的时间到了，让我们排队去取餐盘吧。
老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处，先取一个盘子，然后取一个小碗，最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。
（4）总结饭前礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。
二、学习吃饭礼仪。
（1）餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问：小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢？预期：不用手抓饭，不撒饭；吃饭时不乱讲话，不大笑（很危险）；不挑食；吃多少盛多少，不够时主动要求添菜。
（2）出示公益广告，倡导节约用餐。
（3）我们一起总结一下吃饭礼仪：不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。
（4）小朋友请吃饭吧，老师巡回指导，老师指出错误做法并要求其改正。
三、学习饭后礼仪。
（1）小朋友都吃饱了吧，现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。老师示范：抽一张纸，擦擦小嘴吧。端起餐盘，主动将餐盘放回餐盘回收处。要求：将饭渣倒入指定盆中，其他餐具分类摆放。
（2）接下来，请小朋友们排队放餐盘。
（3）总结一下饭后礼仪：吃完饭，擦嘴角。送餐盘，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。
四、饭后散步。
（1）小朋友们，以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们一起总结一下餐厅饮食礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭，擦嘴角。送餐具，不推挤。
（2）吃的'好饱呀，让我们一起到户外散散步吧。
教学反思：
从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
快乐餐厅大班社会教案2活动目标：
1、欣赏第三单元课文，重点学习第11课。
2、学习认读“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”，初步会用这些字组词，并能说一句完整的句
子。培养幼儿的口语表达能力。
3、教育幼儿不挑食，吃饭的时候要吃完自己的一份饭才能长高长胖。
4、培养幼儿动手操作的兴趣和能力。
活动准备：
1、《幼儿听读游戏识字》书（人手一本），录音机，磁带。
2、字卡“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”，“我、请、吃、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶”
（人手一套）。
3、每人一张画纸，迷宫挂图，实物“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”一份及。
4、教室的一角布置成“快餐店”
活动过程：
活动一：欣赏活动
1、听音乐传书，复习欣赏常规。
2、放录音，欣赏10——14课，教师巡回指导。
3、跟读第11课《吃饭》，注意纠正幼儿读音。
教育幼儿爱惜食物，不挑食，能完成自己的一份饭菜。
4、听音乐收书。
活动二：游戏“快乐餐厅”
1、听音乐做开车律动去餐厅。
2、学习认读“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”
（1）请幼儿看菜谱认读新字。
（2）幼儿看实物认读新字。
（3）幼儿看字找字，看图找字。
玩法：幼儿根据字及的指示，在迷宫图里找出相应的字。
（4）大家一起进餐
幼儿文明就餐教案|幼儿餐前儿歌教案
整理搜集最新大班社会活动教案40篇，供各位幼儿园教师参考学习，我们会更新增加大班社会活动教案，欢迎收藏！
幼儿园大班社会活动教案40篇
大班社会教案《不开心的小树》含反思
大班教案《牙医》
大班教案《我是中国娃》含反思
大班教案《孟母三迁》含反思
大班教案《夜晚不是黑暗》
大班教案《守规则真好》含反思
大班教案《大家来节约》含反思
大班教案《节约粮食》含反思
大班社会教案《爱心树》含反思
大班教案《我的书包》含反思
大班教案《大舞台》
大班教案《西餐》
大班教案《收拾书包》含反思
大班教案《他们需要关爱》
大班社会教案《打电话》含反思
大班教案《辈分歌》
大班教案《外国货币》
大班教案《多元文化》
大班教案《奶奶进城》
大班教案《各种各样的邮票》
大班教案《学雷锋》
大班教案《我喜欢长长的夜》
大班教案《我是环保小卫士》含反思
大班教案《我居住的楼房》
大班教案《有卡走天下》
大班教案《我找到的标志》
大班教案《我是文明小市民》含反思
大班教案《他们辛苦了》
大班教案《记得要微笑》
大班教案《气象表情我知道》含反思
大班教案《雨中的蘑菇》含反思
大班教案《地球发烧了》
大班教案《友好相处朋友多》
大班教案《五彩豆》含反思
大班教案《爱的奉献》含反思
大班教案《水龙头在哭》
大班教案《中华大家庭》含反思
大班教案《我的本领》含反思
大班教案《出游前的准备》含反思
大班教案《妈妈爱我我爱她》含反思
幼儿园大班主题班会：勤俭节约
培养小朋友慢慢吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。让幼儿养成正确的进餐姿势，饭前洗手，保持小手干净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。以下是我整理分享的幼儿文明就餐教案的相关资料，欢迎阅读!
幼儿文明就餐教案篇一
文明进餐活动教案
活动目标：1.培养小朋友慢慢吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。2.让幼儿养成正确的进餐姿势，饭前洗手，保持小手干净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。活动准备：PPT课件。活动过程：一、放进餐礼仪儿歌，引起幼儿兴趣。你们听到了什么?(吃饭前洗手，不挑食不剩饭，不能把菜撒了)
二、出示PPT课件，小动物们是怎样文明进餐的?
1. 播放课件，问小狮子是怎样进餐的?(吃饭前没洗手，嘴巴边吃边漏，吃完后垃圾随地乱扔。这样做不好)。
2.小猴子是怎样进餐的?
3.小兔子是怎样的呢?
4.小猫咪呢?
总结：所以我们进餐时应该像小猫那样，做到餐前洗手，保持小手很干净、卫生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保持桌面清洁。我们小朋友不管在家里还是在幼儿园，都要养成文明，卫生进餐的好习惯。
三、儿歌进餐。
进餐前手洗净，入座时动作轻。自己吃不用喂，不说话、不玩耍。不挑食、不剩饭，样样饭菜都吃光。收好餐具要漱口，文明进餐我最棒。
幼儿文明就餐教案篇二
小班健康教案：娃娃文明用餐
活动目标
1、初步养成良好的进餐习惯，学习正确的用餐方法。
2、大胆在集体面前表述自己的想法。
活动准备
小猪一家、小朋友用餐照片，擦嘴巾一块。
活动过程
一、导入，激发兴趣。
1、?小朋友们，今天，老师给你们请来了几位客人，他们是一家子，你们看!?
2、教师一一介绍，?这个是猪妈妈，这两个是猪妈妈的两个娃娃，一个叫胖胖，一个叫花花。?
3、?今天小猪一家呀，发生了一件有趣的事情，你们听!?幼儿听故事《两个娃娃》。
二、倾听故事，讨论正确的用餐方法。
1、提问，理解故事内容。
故事中讲了什么事?花花是怎么吃饭的?胖胖是怎么吃饭的?你喜欢花花还是胖胖，为什么呢?小结：是呀，胖胖吃饭的时候一点也不讲卫生，声音很大，饭菜汤乱洒，还不擦嘴巴，我们一定不能向他学习。
2、讨论正确的用餐方法。
老师还带来几张小朋友吃饭的照片，你们看这些小朋友是怎样吃饭的，他们这样吃饭对不对，为什么呢?请幼儿自由讨论，并发表自己的想法。三、经验迁移。
1、?你平时是怎么吃饭的?
2、教师总结：吃东西前应该先洗手，吃东西时不要大声说话，慢慢吃不乱洒。
四、引导幼儿探索正确的擦嘴方法。
1、儿歌示范正确的擦嘴方法。
吃完后不要忘记擦嘴、漱口哦。老师这里有一块擦嘴巾，谁能上来示范一下正确的擦嘴方法?(针对幼儿的表现，教师补充)。?大方块变小方块，两手托住来回擦，换面擦一擦小手，再把毛巾放放好。?xxx真能干，相信他每天都会把小嘴擦得很干净。?2、幼儿徒手练习正确地擦嘴动作。
我们一起边念儿歌边做做看吧!(师幼边念儿歌边徒手练习)今天我们来比比看，谁的嘴巴擦得最干净，最好。?幼儿文明就餐教案篇三
大班社会教案：餐厅礼仪知多少
活动目标
1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。
活动准备
物质准备：足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。
经验准备：有过在餐厅或饭店吃饭的经验。
活动过程
一、创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣。
1、师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。
2、提问：现在啊，饭菜还没有熟呢，我们应该怎样做呢?我们一起去看看上的小朋友是怎样做的。
正确的做法：端坐好，安静等待就餐。
3、小朋友们吃饭的时间到了，让我们排队去取餐盘吧。
老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处，先取一个盘子，然后取一个小碗，最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。
4、总结饭前礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。
二、学习吃饭礼仪。
1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问：小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期：不用手抓饭，不撒饭;吃饭时不乱讲话，不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少，不够时主动要求添菜。
2、出示公益广告，倡导节约用餐。
3、我们一起总结一下吃饭礼仪：不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。
4、现在小朋友可以吃饭了，老师巡回指导，老师指出错误做法并要求其改正。
三、学习饭后礼仪。
1、小朋友都吃饱了吧，现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。
老师示范：抽一张纸，擦擦小嘴吧。端起餐盘，主动将餐盘放回餐盘回收处。要求：将饭渣倒入指定盆中，其他餐具分类摆放。
2、接下来，请小朋友们排队放餐盘。
3、总结一下饭后礼仪：吃完饭，擦嘴角。送餐盘，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。
四、饭后散步。
1、小朋友们，以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭，擦嘴角。送餐具，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。
2、吃的好饱呀，让我们一起到户外散散步吧。
《愉快的自助餐》幼儿园大班教案
勤俭节约的主题班会方案一：
一.学习目的：
1.通过主题班会，教育学生懂得，勤俭节约是中华民族的优良传统，也是一个学生应具有的美德。
2.让学生认识到每个人都可以为勤俭节约做很多事，养成良好的节俭习惯。
3.通过带领学生许下节俭承诺，教育学生把节俭落实到平时的生活中。
二.学习过程：
1、请大家谈谈对节俭的认识
2、生活中的浪费现象
3、节俭的事例
(1)毛泽东的节俭生活
电视纪录片《毛泽东》有这样一个镜头，毛泽东的保健医生拿起一条毛泽东生前用的毛巾毯，上面满是补钉。他说他曾多次劝主席换条新的，都被拒绝了。这是毛泽东真实生活的写照。毛泽东在延安时穿的一套旧军装洗得发白，补钉就有16块。他的一双旧拖鞋，鞋底都出了洞，鞋帮绽了线，缝补好继续穿。他曾说：?一条毛巾毯我换得起，但***人艰苦奋斗精神丢不起。?
(2)徐特立的《粉笔诗》
徐特立，字师陶，湖南长沙人。无产阶级革命家，教育家。有《徐特立教育文集》传世。他注重品德修养，平生俭朴。他在湖南第一女子师范学校当校长时写过一首《粉笔诗》抄在黑板上，公布在校园里： 半截粉笔犹爱惜，公家物件总宜珍。
诸生不解余衷曲，反为余是算细人。
他在每天巡视全校时总是把别人抛弃的粉笔头捡起装在口袋里留给自己上课用。他在湖南第一女子师范(又称稻田师范)的几年里，差不多没有用过一支新粉笔。有些学生不理解，反而觉得他太?小气?。因此徐特立特写诗教育学生。
4、讨论：生活中，你是如何做到节俭的?
5、名人名言
(1).天下之事，常成于勤俭而败于奢靡。 ?陆 游?
(2).节俭本身就是一个大财源。 ?辛尼加
(3).节俭是你一生中食用不完的美筵。 ?爱默生
(4).舒适的享受一旦成为习惯，便使人几乎完全感觉不到乐趣，而变成了人的真正的需要。 ?卢 梭
6、倡议书
勤 俭 节 约，从我 做 起
建议家长使用节水型马桶，减少用水量
平时用纸注意双面利用和再利用，将过去没用完的练习本打草稿，节约用纸
家用电器不使用时将插头拔掉，节约用电
尽量少用塑料袋，提倡用菜篮子或纸袋购物
节约，是对幸福的盘算，也是一份社会义务的担当。节约,是一种远见，是一种态度;节约是一种智慧，节约是一种时尚!
?勤俭节约从我做起?教案
活动目的：
1、通过活动教育学生懂得，勤俭节约是中华民族的优良传统，也是一个学生应具有的美德。
2、通过活动让学生知道在现实生活中如何做到勤俭节约，培养学生良
好的行为习惯，争做勤俭节约标兵。
3.教育学生把勤俭节约落实到平时的生活中。
活动过程：
1、由勤俭节约在日常生活中的重要性导入主题。
2、让学生讲述了解到的有关勤俭节约的名人故事。
3、学生自我检讨上一周在勤俭节约方面的不良表现。(可采用批评和自我批评的方式)
4、分小组讨论在日常学习和生活中如何做到勤俭节约。
5、小组长统计上周在校期间的`花销情况。
6、根据全体同学的表现评选勤俭节约标兵。
7、号召全体同学向标兵学习，人人争做勤俭节约标兵
老师总结：
勤俭节约是一种习惯，是我们学习、生活的一部分;勤俭节约是一种对生活的态度，是一种对自然资源、对地球、对生命的一种感恩的方式;希望每位同学从我做起，从小事做起，人人争做勤俭的楷模。从现在起，不浪费一颗粮食，用对每一分零花钱，珍惜每一分钟珍惜每一滴水，节约每一度电，用好每一张纸。
勤俭节约名言:
1、锄禾日当午，汗滴禾下土。 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
2、历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。 3、忧劳可以兴国，逸豫可以亡身。
4、由俭入奢易，由奢入俭难。 5、取之有度，用之有节，则常足。
6、惟俭可以助廉，惟恕可以成德。
大意：只有节俭可以使人廉洁奉公，只有宽容可以使人养成好的品德。
7、一粥一饭，当思来处不易; 半丝半缕，恒念物力维艰。
大意：即使是一顿粥、一顿饭，也应当想到它来得不容易;即使是半根丝、半根线，也要想到劳作的艰辛
勤俭节约故事
1、历史上，古今中外勤俭节约的故事不胜枚举。毛泽东要求别人的自己首先做到。他一生粗茶淡饭，睡硬板床，穿粗布衣，生活极为简朴，一件睡衣竟然补了73次、穿了20年。经济困难时期，他自己主动减薪、降低生活标准，不吃鱼肉、水果。上世纪60年代，有一次他召开会议到中午还没有结束，他留大家吃午饭，餐桌上一大盆肉丸熬白菜、几小碟咸菜，主食是烧饼。伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率。
2、英国女王伊丽莎白二世经常说的一句英国谚语是?节约便士，英镑自来?，每天深夜她都亲自熄灭白金汉宫小厅堂和走廊的灯，她坚持皇家用的牙膏要挤到一点不剩。号称?车到山前必有路，有路必有丰田车?的日本丰田公司，在成本管理上从一点一滴做起，劳保手套破了要一只一只的换，办公纸用了正面还要用反面，厕所的水箱里放一块砖用来节水。一个贵为一国之尊、一个是世界著名的跨国公司，节约意识竟如此强烈，令人赞叹。
勤俭节约的主题班会方案二：
一、教育目标
1、通过主题班会，教育学生懂得勤俭节约是中华民族的优良传统，也是一个中学生应具有的美德。
2、明确勤俭节约，关键是从自己做起，从小事做起的重要性。
3、培养学生爱惜粮食、爱惜物品、自觉节约用水、用电、用纸的好习惯，树立勤俭节约、从我做起、从小事做起的意识。
4、通过带领学生许下节俭承诺，教育学生把节俭落实到平时的生活中。
二、教育重难点
重点：以真实故事感染教育学生学会勤俭节约，从我做起。
难点：把勤俭节约落实到日常生活中的行动上。
三、参与人员 大邹初级中学初二(3)班全体学生
四、主持人 车永前 章敏
五、活动准备
1.指导学生查找有关名人的节俭典型事例。
2.准备向全班师生发出的节俭公约。
3.让学生提前准备思考身边的浪费现象及可行的改进措施。
4.收集有关节俭的诗句、名言警句。
六、活动过程：
一、主持人开场。
二、全班合唱《幸福拍手歌》。
三、讲2个故事：(1、周总理的故事2、雷锋的故事)
四、谈故事感受。
五、同学们谈自己所见到的一些浪费现象。
六、投影显示七大浪费行为
七、看镜头一节约水资源公益广告。
八、诗朗诵《水》。
九、看镜头二节约粮食公益广告。
十、小品《小华后悔了》。
十一、我们的生活中还有很多浪费现象，请同学说说。
十二、看镜头三节约用电公益广告 看镜头四节约用纸公益广告 十三、面对日常生活的这些浪费现象，作为现代的中学生，我们应当怎么做呢? 十四、读搜集的关于勤俭节约的名言警句。
十五、投影显示一些课前准备的一些名言警句并齐读。
十六、谈节俭小窍门并投影显示。
十七、镇关工委顾爷爷讲话。
十八、镇关工委赵爷爷表演节目。
十九、形成?中学生节约公约?。
二十、全班诗歌朗诵《勤俭节约歌》。
二十一、班主任寄语。
作为一名教学工作者，常常需要准备教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。教案要怎么写呢？下面是我整理的《愉快的自助餐》幼儿园大班教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
《愉快的自助餐》幼儿园大班教案 篇1活动目标：
1、积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。
3、初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。
4、初步了解健康的小常识。
5、培养良好的卫生习惯。
活动准备：
1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中；盛菜的筐、夹子、餐盘若干；“小不点餐厅”背景布置。
2、实物投影仪、录像机、电视机
3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像；课前幼儿对食物金字塔有所了解。
活动过程：
一、设置情境，引出活动主题。
1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。
2、引导幼儿观察各种菜品，并按荤菜和素菜分类。
二、幼儿初次配餐，初步讨论如何健康配餐。
1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
2、幼儿介绍自己的配餐，讨论如何配菜对我们的身体有益。
三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害，懂得合理搭配食物。
1、结合录像，引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系，知道不正确饮食产生的危害。
2、运用实物投影仪，针对幼儿选菜中的偏食现象，引发幼儿讨论。
3、教师小结合理搭配食物的原则：荤菜与素菜搭配，主食和菜搭配，这样吃才健康，对身体有益。
四、幼儿再次配餐
1、评价自己的配餐多了什么？少了什么？
2、调整自助餐的搭配，巩固对合理配餐的认识。
3、评出健康配餐师。
五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。
活动延伸：
请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜，幼儿品尝。
《愉快的自助餐》幼儿园大班教案 篇2设计意图
自助餐是一种现代派、个性化的餐饮方式，它品种繁多、营养丰富、自主选择、自由搭配、色香味俱全。在品种上有点心、素菜、荤菜、饮料、水果、主食等。自助餐以其特有的方式深受广大顾客的青睐。许多家长常常在周末带孩子去餐馆品尝一番，既休闲自在又不失为一种高雅享受。幼儿园中，自助餐对于好动的孩子来说觉得新奇有趣，选选吃吃特别开心；对于进食量小的孩子可以大开胃口；对于挑食的孩子来说，可好好地选择自己爱吃的东西。本活动放在夏季、初秋午餐前40分钟进行。
活动目标
1.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规（如：归类摆放、自主选择、少计量多选次、不剩饭菜）。
2.养成良好的用餐习惯（包括轻拿轻放物品；食品不掉地、不造成浪费；不贪吃、不挑食；食物搭配合理），爱惜厨师、农民的劳动成果。
3.体验自助餐的休闲自在。
活动准备
1.课前带幼儿参观大酒店的.自助餐，请服务员介绍有关知识。
2.准备好菜肴、水果、点心、饮料等食品；碗、勺等餐具。
3.轻音乐磁带、食物。
活动过程
活动一：看看讲讲
一、通过回忆，引起幼儿的兴趣。
上次，老师带你们一起参观了××大酒店的自助餐，你们看到了什么？懂得了什么？（幼儿自由交流）
今天我们来欣赏品尝一下幼儿园的自助餐。
二、欣赏菜肴的色、香，了解食品的分类及营养搭配知识。
1.欣赏食物①幼儿参观、欣赏，自由交谈（提醒幼儿不要碰翻食物）。②提问：你看到了什么？是什么颜色的？有何营养？闻上去是什么味道？
2.食物分类
导语：这些食物如何摆放才能有规律一点，以便让人选择。
①幼儿自由商量分类的方法；
②集体交流：哪些食物应放在一起，为什么？
（归类：点心类、水果类、素菜类、荤菜类、饮料类）
3.营养搭配知识
导语：这么多好吃的东西，该怎么吃？
①借助进行摆放，了解荤素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原则。
②了解主副食、水果、饮料等食品选用的先后次序。
提问：用餐时，应先吃什么，后吃什么？为什么？
幼儿小组讨论，集体交流。
③个别示范，师生评议（配）。
提问：你想吃些什么？
（个别幼儿摆并介绍）
集体评评：他还有哪一类东西没吃到？（对偏食现象进行纠正）
④全体幼儿操作，两人一组，相互纠错。
三、激发幼儿爱食堂人员、炊事员、厨师、农民的情感。
提问：这些味道鲜美、色彩漂亮的食物是谁做出来的？是谁种植或饲养出来的？
那我们吃饭时应注意些什么？（节约粮食，不剩饭菜，不掉米粒等）
四、讨论自助餐的使用常规和进餐要求
1.学习自助餐的使用常规。
提问：在用自助餐时要注意些什么？
①人多不拥挤，互相谦让。
②轻拿轻放用具。
③食物夹子不混用，夹子夹食物时要夹牢，不掉在地上。
④取少量，用完后再添加。
⑤不贪吃某一种食物，多吃了会不消化，影响身体健康。
⑥所选食物尽量做到面广。
2.给判断正确与否，在正确的上贴上五角星，做完后交流，并说说为什么。
活动二：享用自助餐
一、就餐前准备工作
幼儿洗手，拿碗盆取饭菜。提醒幼儿互相谦让，不霸道，不抢物品，餐具、食物不掉地。
二、幼儿就餐（轻音乐相伴）。
1.教师注意营造愉快的进餐氛围，保证幼儿良好的情绪。
2.提醒幼儿：细嚼慢咽、吃完自己所选的食物、选择食物的面要广。
3.每组将骨头等废物放入一个盆内、不乱扔，养成好习惯。
三、整理用具、饭后漱洗。
1.收拾桌面，将骨头、鱼刺等废物倒入垃圾箱。
2.将碗、筷轻轻放入盆内。
3.漱口、擦嘴。
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